L’emergenza Coronavirus ci ha indotti, purtroppo, a cambiare i nostri programmi. Il corso di micologia che avevamo programmato per la settimana compresa tra il 24 e il 29 marzo è stato annullato e verrà riprogrammato appena possibile. Continua a leggere
Come tutti gli appassionati sanno, non è solo l’autunno la stagione dei funghi. Pure la primavera è un periodo amato dai ricercatori dei funghi, anche se sono meno numerose le specie che è possibile rinvenire negli ambienti boschivi o negli incolti di collina.
Per tutti coloro che non ce l’hanno fatta a partecipare a uno dei numerosi appuntamenti formativi che abbiamo organizzato sia a Palermo che in altre località siciliane, abbiamo programmato un corso di micologia di base idoneo al conseguimento dell’attestato di frequenza necessario per richiedere tesserino nominativo regionale per la raccolta dei funghi spontanei in tutta la Sicilia (legge regionale n. 3 del 01/02/2006).
Il corso si svolgerà da martedì 24 marzo a venerdì 27 marzo 2020. Nella mattinata di domenica 29 marzo si svolgerà l’escursione con l’interessante attività formativa in bosco durante la quale, con il micologo e gli esperti dell’associazione, si farà il riconoscimento dei funghi.
Le lezioni si terranno a Palermo presso la sede del Gruppo Micologico Siciliano (via Giorgio Castriota, 1). Per venire incontro alle esigenze di chi lavora, si svolgeranno nelle ore serali dalle 20,00 alle 23,00.
Sono aperte le iscrizioni
Per informazioni telefonare al 348 671 1661 – 346 837 6282
Come di consueto ci scambieremo gli auguri durante la cena sociale di fine anno.
L’appuntamento è per il 19 dicembre p.v. a Palermo al Ristorante “Al 59″ di piazza G. Verdi, 59
Di seguito il Menu della serata:
antipasti - fritto misto caldo, cacio cavallo all’argentiera, fantasie d’olive, ricottina locale, cozze
primo - risotto ai funghi porcini con speck e scaglie di parmigiano
secondo - maialino nero al vino Marsala con patate al rosmarino
dessert - cassatelle siciliane e pasticcini
Vino o birra, acqua minerale, digestivo
COSTO € 28,00
PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA entro le ore 19 di martedì 17 dicembre p.v. telefonando al 3486711661.
Lo Staff Gruppo Micologico Siciliano
Aspettando l’arrivo dell’autunno, abbiamo già programmato un corso di micologia di base idoneo al conseguimento dell’attestato di frequenza necessario per richiedere tesserino nominativo regionale per la raccolta dei funghi spontanei in tutta la Sicilia (legge regionale n. 3 del 01/02/2006).
Il corso si svolgerà a Palermo da lunedì 09 a venerdì 13 settembre 2019. Nella mattinata di domenica 15 settembre si svolgerà l’escursione con l’interessante attività formativa in bosco.
Le lezioni si terranno a Palermo presso la sede del Gruppo Micologico Siciliano (via Giorgio Castriota, 1). Per venire incontro alle esigenze di chi lavora, si svolgeranno nelle ore serali dalle 20,00 alle 23,00.
Questa volta una novità: allunghiamo di un giorno per dedicare una serata ai tartufi. Ne parleremo con Mario Prestifilippo.
Sono aperte le iscrizioni
Per informazioni telefonare al 348 671 1661 – 346 837 6282
Un fine settimana di micologia a contatto con la natura alla ricerca di funghi e tartufi con micologo Mario Prestifilippo e i suoi cani e con gli esperti del Gruppo Micologico Siciliano.
Pacchetto economico della manifestazione:
Tre giorni due notti a pensione completa dalla cena di venerdì 10 maggio al pranzo di domenica 12 maggio – 120 euro in camera doppia e 150 euro in camera singola. In più è prevista la tassa di iscrizione di 10 euro per i soci e di 20 euro per simpatizzanti.
Siccome a Petralia Sottana non c’è un hotel, ma numerosi b&b e case vacanze saremo alloggiati in alcuni di questi che si trovano tutti dentro il centro abitato.
Le cene e i pranzi, invece, verranno consumati tutti insieme nelle trattorie e/o ristoranti di Petralia.
Naturalmente il trasferimento da Palermo a Petralia Sottana si effettua con mezzo proprio e i costi come di consueto verranno suddivisi tra gli occupanti le singole automobili.
Chi volesse partecipare è pregato di comunicarlo telefonicamente al presidente Mario Tamburello al numero 348 6711661 o 346 837 6282 entro e non oltre le ore 20 di giovedi 8 maggio.
Vi attendiamo numerosi!
Si apre il nuovo anno micologico con un corso primaverile di micologia di base.
Il corso che si svolgerà a Palermo dal 09 al 13 aprile 2019 è valido per il rilascio dell’attestato di frequenza necessario per ottenere il tesserino nominativo regionale per la raccolta dei funghi spontanei in tutta la Sicilia (legge regionale n. 3 del 01/02/2006).
Sono aperte le iscrizioni
Per informazioni telefonare al 348 671 1661 – 346 837 6282
L’ultimo week-end di marzo sarà rivolto alla esplorazione della natura e cultura siciliana.
Nei giorni compresi da venerdì 29 a domenica 31 marzo avremo modo di scoprire i sentieri naturalistici dell’entroterra siciliano, le curiosità su tartufi e funghi primaverili e esplorare sambuca di Sicilia, uno dei borghi più belli d’Italia.
Il programma dell’evento prevede anche degustazione dei prodotti tipici e un pranzo speciale a base di tartufi e funghi del luogo.
Di seguito il programma completo.
VENERDÌ 29 MARZO 2019
Ore 09.00 Partenza da Palermo con mezzi propri
Ore 10.30 Arrivo in hotel; registrazione e cocktail di benvenuto
Ore 13.00 Pranzo
Ore 15.00 Escursione con Mario Prestifilippo, Marco Morara e i loro cani alla ricerca del tartufo “bianchetto” di Sicilia (Tuber borchii)
Ore 18.00 Rientro in hotel e classificazione degli esemplari raccolti. In alternativa visita a Sambuca di Sicilia, Borgo più bello d’Italia 2016
Ore 20.00 Cena e pernottamento
SABATO 30 MARZO 2019
Ore 07.00 Prima colazione in hotel
Ore 09.00 Escursione alla ricerca di funghi e tartufi
Ore 13.00 Pranzo
Ore 15.00 Convegno sul tema “Iniziative per la valorizzazione del tartufo siciliano”
Ore 20.00 Cena e pernottamento
DOMENICA 31 MARZO 2019
Ore 07.00 Prima colazione in hotel
Ore 09.00 Escursione nel bosco di Sambuca di Sicilia. Per gli accompagnatori visita a Santa Margherita Belìce
Ore 13.00 Pranzo speciale a base di tartufi e funghi del luogo alla Masseria Ruvettu con degustazione di prodotti tipici locali
Dopo il pranzo rientro in sede
PACCHETTO ECONOMICO DELLA MANIFESTAZIONE
Costo della intera manifestazione euro 150,00 in camera doppia ed euro 180,00 in camera singola.
Il pacchetto consiste in due pernottamenti, due prime colazioni, due pranzi, due cene in hotel, e un pranzo speciale a base di tartufi siciliani e funghi.
Quota di iscrizione euro 10,00 per i soci e familiari; euro 20,00 per simpatizzanti.
Per ulteriori informazioni telefonare al: 348 671 1661/ 346 837 6282 dal lunedì al venerdì dalle ore 17.00 alle ore 19.00.
Prenotazione obbligatoria entro il 10 marzo con versamento della quota di iscrizione e un anticipo di euro 50,00
E per finire il menù della Masseria Ruvettu (pranzo del 31 marzo)
ANTIPASTI DELLA MASSERIA
Carpaccio di manzo e tartufo
Bruschetta con burro e tartufo
Bruschetta con patate e tartufo
Caponata
Fiori di zucca in pastella
Peperonata con olive nere e capperi
Formaggi tipici locali
PRIMI
Risotto con tartufo
Busiate con ricotta e tartufo
SECONDI
Involtini al pistacchio
Medaglioni di filetto alle erbe aromatiche
Nodino di salsiccia e patate
Per finire: Cassatelle e caffè
in tavola acqua e vino locale
Per ulteriori informazioni telefonare al: 346 837 6282.
Lo Staff
Martedì 4 dicembre comincia l’ultimo corso di micologia del 2018. Si svolgerà a Palermo e le lezioni si terranno presso la sede sociale in via Giorgio Castriota,1. Continua a leggere
